Menu Content/Inhalt
Druiventaart PDF Afdrukken E-mail

*350 gram blauwe druiven
*85 gram suiker
*1 1/2 dl water
*60 gram boter
*120 gram suiker
*2 grote eieren
*180 gram meel
*zout
*ca. 2 dl melk

Verwijder de pitjes uit de druiven, niet pellen. Maak een stroopje van de suiker en het water, breng aan de kook en laat de druiven hierin een paar minuten zacht koken, schep ze eruit. Roer de boter met de suiker tot room, voeg de geklopte eieren toe. Roer het meel, zout en melk erdoor om een dik beslag te krijgen. Voeg de goed uitgelekte druiven eraan toe. Doe het mengsel in een goed ingevette schotel en zet in de oven, ca. 45 minuten tot de taart stevig aanvoelt. Bestrooi met suiker

 
< Vorige   Volgende >