Menu Content/Inhalt
Engelse Mincemeat PDF Afdrukken E-mail

Voor ong. 1.4 Kg

*100 gram nier-vet (bij slager)
*250 gram rozijnen
*175 gram krenten
*100 gram sinas snippers
* 50 gram amandel schaafsel
*175 gram bruin suiker
* 1 theelepel koekkruiden
* 1 appel (geschild en in stukjes)
* 1 citroen (rasp en het sap ervan)
* 1 sinaasappel (sap ervan)

Alle ingrediënten door elkaar en in schone potjes doen.
Bewaar voor 1 maand voor u het gebruikt.
Gebruikt bladerdeeg maak kleine rondjes ervan een lepel mincemeat erop, dan een deksel van bladerdeeg erop.
Met wat ei of melk bestrijken en bakken op 200 c voor ongeveer 20 minuten.

 
< Vorige