Menu Content/Inhalt
Home arrow Recepten en bakvragen arrow Tips arrow Amerikaanse maten
Amerikaanse maten PDF Afdrukken E-mail

Tb = tablespoon (eetlepel)
tsp = teaspoon (theelepel)
c. = cup (kopje)
pkg= package (pakje)
C = centrigrade (celsius)
gr. = grams (gram)
oz = ounce (ons)
pt = pint
lb = pound (pond, ander gewicht als bij ons)
qt = quart
F = Fahrenheit (fahrenheit)

GEWICHTSMATEN
3 tsp = 1 Tb 4 Tb. = 1/4 c.
8 Tb = 1/2 cup 16 Tb = 1 c
1 c. = 8 oz. 1 c. = 1/2 pt
4 c. = 1 qt. 4 qts. = 1 gallon

METRISCH SYSTEEM VOCHT
10 dl = 1 qt
5 dl = 1 pt
2,5 dl = 1 cup
1.135 liter = 1 qt
0,435 liter = 1/2 qt
0,227 liter = 1 cup
voor de meeste dingen is een quart gelijk aan 1 liter. Voor meer
speciale afweging zie hierboven.

GEWICHT
1 oz = 28 gr
2 oz = 56 gr
3 oz = 84 gr
4 oz = 112 gr of 1/4 lb
5 oz = 140 gr
6 oz = 168 gr
7 oz = 196 gr
8 oz = 224 gr of 1/2 lb
9 oz = 252 gr
10 oz = 280 gr
11 oz = 308 gr
12 oz = 336 gr of 3/4 lb
13 oz = 364 gr
14 oz = 392 gr
15 oz = 420 gr
16 oz = 448 gr of 1 lb


BLOEM/MEEL
30 gram = 1/4 CUP
60 gram = 1/2 cup
120 gram = 1 cup

BOTER OF SUIKER
50 gram = 1/4 cup
100 gram = 1/2 cup
200 gram = 1 cup

CACAO
23 gram = 1/4 cup
45 gram = 1/2 cup
90 gram = 1 cup

VOCHT
1 cup = 0,237 liter
1 pint = 0,480 liter
1/4 pint = 0,120 liter
1 quart = 0,946 liter

OVENTEMPERATUUR
no 1,2 cool, koel 200 - 225 F
no 3. very slow, zeer langzaam 230- 275 F
no 4 slow, langzaam 280 - 325 F
no 5, moderate, matig 350 - 400 F
no 6, hot, heet 410 - 450 F
no 7-10, very hot, heel heet 475 - 550 F


ELEKTRISCHE CELSIUS FAHRENHEIT
TEMPERATUREN

Very slow 120 250
Slow 150 300
Moderately slow 160-180 325-350
Moderate 180-200 375-400
Moderately hot 210-230 425-450
Hot 240-250 475-500
Very hot 260 525-550



GAS CELSIUS - FAHRENHEIT - GASSTAND
TEMPERATUREN

Very slow 120 C - 250 F - 1
Slow 150 C - 300 F - 2
Moderately slow 160 C - 325 F - 3
Moderate 180 C - 350 F - 4
Moderately hot 190 C - 375 F - 5
Hot 200 C - 400 F - 6
Very hot 230 C - 450 F - 7

 
< Vorige   Volgende >