Menu Content/Inhalt
Home arrow Recepten en bakvragen arrow Taarten arrow Griekse Honingtaart
Griekse Honingtaart PDF Afdrukken E-mail

Benodigdheden:
100 gram bloem
75 gram boter of margarine
100 gram kwark
50 gram honing
50 gram suiker
½ afgestreken theelepel kaneel
2 losgeklopte eieren
suiker en kaneel

Werkwijze:
Zeef de bloem en roer er de in stukjes gesneden boter door.
Kneed dit mengsel met een beetje koud water tot een soepel deeg en bekleed een ondiepe boterkoekvorm of ovenschaal hiermee.
Meng de kwark, honing, suiker en kaneel goed door elkaar en klop er de eieren door.
Strijk dit alles over het deeg uit en bestrooi het met een mengsel van suiker en kaneel.
30 Minuten bakken bij een temperatuur van 170 graden C., matig warm.
Koud serveren.

 
Volgende >