Menu Content/Inhalt
Home arrow Recepten en bakvragen arrow Koekjes arrow Makkelijke pindakaaskoekjes
Makkelijke pindakaaskoekjes PDF Afdrukken E-mail

1 kop suiker
1 kop pindakaas
1 ei, goed losgeklopt

Mix de suiker en pindakaas. Voeg het ei erbij. Roer tot alles goed door
elkaar zit. Vorm er kleine balletjes van en plaats op onbeboterd bakpapier. Druk
plat met een vork. Bak voor 10-15 minuten op ca. 160 -170 graden. Als de koekjes dikker zijn iets langer bakken. Laat een minuut afkoelen, leg ze dan op een rekje om helemaal af te laten koelen. Koekjes zullen zacht zijn, maar worden harder als ze koud worden. 18-24 koekjes.

 
< Vorige   Volgende >