Afbeelding 1 van 1
+ Recept
- Verwarm de oven voor op 190°c (heteluchtoven 170°c).
- Kneedt de janhagelmix, een snufje zout en 250 gram zachte boter tot een soepele bal.
- Druk deze uit op een ingevette grote bakplaat. Vervolgens bestrijken met melk of water.
- Het bijgesloten zakje amandelschaafsel met greinsuiker erover strooien.
- Plaats de bakplaat in het midden van de oven. Baktijd ca. 20 minuten.
- Als de janhagel uit de oven komt gelijk in reepjes snijden. Iets af laten koelen en met een soepel mes los maken.
+ Ingrediënten
tarwebloem, suiker, amandelschaafsel, rijsmiddel e450 & e500, kaneel.