Geïmporteerde Farine de ble Fine T45, bloem van Minoterie De Girardeau.
Fijne T45 CRC® is een extra fijne bloem van topkwaliteit, gewonnen uit de kern van de tarwekorrel, speciaal geselecteerd voor veeleisende bakkers. Ze is speciaal ontworpen voor getoerd gerezen. Ideaal voor fijn gebak, brioches, sandwichbroden, hamburgerbroodjes enz. Zeer goede verwerking van toerboter. Verbetert de kwaliteit van het bladerdeeg.
Samenstelling: Zachte T45-tarwebloem CRC®.
Minoterie Girardeau: al 4 generaties molenaars.

Geïmporteerde Italiaanse bloem voor pizza en focaccia.

Van Il molino Dallagiovanna per pizze e focacce.

Geïmporteerde Farine de ble EmilieT65, bloem van Minoterie De Girardeau. Label rouge: bloem van hoge kwaliteit. Perfect voor baguettes en desem broden. Gecertificeerd CRC en label rouge. Minoterie Girardeau: al 4 generaties molenaars.