Feest
Korenmolen De Vier Winden viert dit jaar het 250-jarig bestaan. Daarom is het 2 dagen feest bij de molen. Iedereen is welkom.
De feestelijkheden zijn op vrijdag 19 en zaterdag 20 juni van 10.00 tot 16.00 uur. Het adres is Terbregse Rechter Rottekade 91, 3055 XC Rotterdam.
Op vrijdag is er ook een officieel moment voor genodigden. Om 14.00 uur is een wethouder van de Gemeente Rotterdam uitgenodigd om het jubileum mee te vieren en symbolisch een attentie in ontvangst te nemen.
Op beide feestdagen staan er verschillende
kraampjes met streekproducten. Ook zijn er rondleidingen door de molen voor bezoekers die meer willen weten over het gebouw en het werk van de molenaars.
Vakantie sluiting
Van:
maandag 17 augustus 2026
tot en met
dinsdag 1 september 2026.
Weer geopend:
woensdag 2 september 2026.
Farine de ble Fine T45
Geïmporteerde Farine de ble Fine T45, bloem van Minoterie De Girardeau.
Fijne T45 CRC® is een extra fijne bloem van topkwaliteit, gewonnen uit de kern van de tarwekorrel, speciaal geselecteerd voor veeleisende bakkers. Ze is speciaal ontworpen voor getoerd gerezen. Ideaal voor fijn gebak, brioches, sandwichbroden, hamburgerbroodjes enz. Zeer goede verwerking van toerboter. Verbetert de kwaliteit van het bladerdeeg.
Samenstelling: Zachte T45-tarwebloem CRC®.
Minoterie Girardeau: al 4 generaties molenaars.
Farina Typo 00
Geïmporteerde Italiaanse bloem voor pizza en focaccia.
Van Il molino Dallagiovanna per pizze e focacce.
Farine de ble Emilie T65
Geïmporteerde Farine de ble EmilieT65, bloem van Minoterie De Girardeau. Label rouge: bloem van hoge kwaliteit. Perfect voor baguettes en desem broden. Gecertificeerd CRC en label rouge. Minoterie Girardeau: al 4 generaties molenaars.

